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让树液慢慢地滴进桶里

归档日期:09-18       文本归类:喷瓜属      文章编辑:爱尚语录

  落叶小乔木,高可达7厘米—8厘米,树冠伞形或圆球形,小枝纤细,紫色或灰

  落叶灌木或小乔木。通常叶片3(一5)羽裂,中裂片突出,两侧直伸或不明显,裂缘不整齐的缺刻状重锯齿,羽状脉,基部三出。果两面突起,果翅长为果体的2倍,直立成锐角,内缘多重叠。产东北、华北,亚种苦茶条,产于长江流域中、下游地区。

  枫糖的制作过程非常繁琐。每年的三四月是采集枫糖的季节,采集枫树液需要合适的气温。只有在夜间0℃以下,白天5

  落叶乔木。株高12—24米,冠幅可达9—15米。直立生长,树形为卵圆形。树势雄伟、典雅。单叶对生,长可达10厘米。叶子绿色,秋季会变为黄色至金黄色以至橘红色。花期在四月,在叶展开前开放,小花黄绿色。翅果,绿色,于十月成熟,变成褐色。幼树树皮光滑,棕灰色,长大后会变得粗糙,似象皮。喜凉爽、湿润环境,及肥沃、排水良好的微酸性土壤(5.5—7.3),PH值过低会引起落叶。喜光,耐一定遮阴。不抗空气污染、持续高热、干旱、和盐碱。在压实的土壤中发育不好。秋季叶片色彩艳丽,树冠浓密,适合在面积较大的庭园或开阔地域内做观赏树种。 播种繁殖。不能在土壤板结或生长空间小的地域种植,要经常通过覆盖措施使根系保持凉爽和湿润。

  糖槭树有几个品种,如糖槭、银糖槭、和红糖槭,以前两种产糖著名。糖槭树分泌的树液中含糖分3—5%,高的可达10%。一般15—20年的糖槭树可以开始钻孔采割糖液,孔眼不大,孔深约4—6厘米,孔离地面的距离,根据树干粗细,可为45—200厘米。每株树干周围钻1— 4个孔,每孔一年可流20加仑左右,连续采集时间可达50年以上。只要采割适当,不会影响树木的生长,树液采割完后,树干仍然可以作为优质木材使用。大量推广种植糖槭树,既能制糖,又能用材,还可以绿化环境,好处很多。湖北省植物研究所引种的糖槭树已开始采割糖液。初步试种推广的情况表明,银糖槭在长江中下游广大地区生长正常,在海拔800米—1000米的山区更为适宜。不久的将来,在我们食用甜加剂中,又可增添一个新的品种。

  加拿大以“枫叶之国”的美名享誉天下,就连其国旗上都飘扬着一片醒目的红枫叶,映衬着白底、红边,煞是好看。说到这

  风送爽时,成片的槭树上挂满红艳艳的叶子,犹如灿烂的朝霞,十分美丽。加拿大人把瑰丽的槭树叶子视为国宝,在他们的国旗、国徽图 案上都绘有红色的槭树叶子,槭树叶成了加拿大的标志和国花。糖槭树是世界三大糖料木本植物之一。它的含糖量很丰富。一般15年以上的糖槭树就可采割树汁。每逢春天,加拿大人开始采割糖槭树汁,他们在树干上打孔,插上管子,让白色的树汁顺管子流入采集桶内。每个孔可采集100多千克树液 。这种树液的含糖量为0.5%-7%,高的可达10% 。一株15年的糖槭树,每年可采制两三千克糖。每株树可连续产糖50年,有 的可达百年以上。用糖槭树液熬出的糖浆,香甜如蜜,俗称 枫糖 。它的主要成分是蔗糖,其余还有葡萄糖和果糖,营养价值很高,可与蜜糖媲美。枫糖的用 途很广,除供食用外,还可用于食品工业。加拿大的枫糖产量居世界之首,远销国外。柬埔寨境内也有一种产糖的树,叫糖棕 ,被称为宝树 。不过它的糖汁不是从树干流出来,而是从花序中割收糖棕的汁液,每天可流满3竹筒,可连续半年。一株大树1年可产糖50千克以上。

  平常人们食用的白糖、红糖和冰糖等主要是用甘蔗、甜菜熬制。用树分泌的汁液来熬制糖,在我国还是新鲜事。在北美温带地区的林木中,有一类能分泌糖液的糖槭树,俗称枫树,其中以

  落叶乔木,高可达lO米。树冠伞形或倒广卵形。叶掌状5裂,裂片全缘,裂片间成锐角。叶基通常截形。果核扁平,两果翅展开约成直角,翅较宽,等于或略长于小坚果。主产华北及东北南部一带,内蒙古、陕西、山东、江苏、安微亦有分布。

  落叶乔木,高可达20厘米。树皮薄,小枝内常有

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